IFS Broker

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IFS Broker est un référentiel privé, destiné aux agences de négoce / courtiers / importateurs, qui sélectionnent leurs propres fournisseurs et achètent / importent des biens.

L’objectif de l’IFS Broker est d’assurer la qualité et la sécurité des produits en créant un lien entre la production et la distribution. Après 3 ans de mise en œuvre de la version 1 de l’IFS Broker, l’expérience a fait apparaître le besoin de réviser le référentiel. C’est pourquoi, l’IFS a développé la version 2 de l’IFS Broker, applicable depuis avril 2014, et constituée de 83 exigences réparties en 6 chapitres :

  1. Responsabilités de la direction
  2. Système de management de la qualité et de la sécurité des aliments
  3. Gestion des ressources
  4. Planification et procédé de services
  5. Mesures, analyses, améliorations
  6. Protection de la chaîne alimentaire contre les actes malveillants.

Obtenir la certification IFS Broker pas à pas 

  • Télécharger gratuitement le référentiel en cliquant ici.
  • Procéder à la mise en conformité des services, pratiques, systèmes Qualité et Sécurité sanitaire.
  • S’inscrire auprès d’un organisme certificateur, tel que NSF Certification UK (via AQS France).
  • Eventuellement effectuer un audit à blanc de façon à mesurer le travail qui reste à accomplir.
  • Procéder à l’audit de certification.
  • Renseigner le plan d’action en vue de lever les déviations et éventuelles non conformités détectées lors de l’audit et communiquer ce plan d’action dans les 28 jours qui suivent la date d’audit à l’auditeur qui transmet ensuite le dossier d’audit complet à l’organisme certificateur qui effectue son analyse pour procéder à la certification.

Demandez-nous un devis pour votre audit à blanc ou audit de certification IFS Broker.